6月27日,校工会联合健康食品系、中医药博物馆举办“童心璀璨筑梦成长,与‘食’俱进乐游生工”教职工子女夏令营活动,先后安排了食品营养讲座、茶百戏、青团制作、参观饮料生产线、观察微生物、参观中医药博物馆、才艺表演、趣味体育活动等内容。活动为期1天,共有58名教职工子女参加。
开营仪式上,校工会副主席张舒敏介绍了夏令营的活动安排和注意事项,希望“小营员们”学有所获,玩有所乐。
张迅捷教授向小营员们讲解了食品安全的重要性以及日常饮食中的注意事项,指导小营员们辨识食品标签,普及食品营养知识,引导他们养成良好的饮食习惯。
谢琳娜博士带领小营员们体验茶百戏制作,她生动地演示了点茶中调膏、注水、击拂等步骤,还通过对茶叶、茶器的讲解,向小朋友普及我国悠久的茶文化知识。小营员们在动手实践中沉浸式体验宋代点茶文化的韵味。
在滕蓉老师的指导和带领下,小营员们动手制作青团,也参观了学校实训室饮料制作生产线,饶有兴趣地目睹平日里他们爱喝的饮料的制作过程和质量检测流程,增进他们对食品安全的认识。
王翠老师带领小营员们使用显微镜观察食品样本中的微生物,教他们观察微生物的模样,了解食品污染和食品安全的微观原因,激发他们对科学的兴趣与热爱。
在博物馆解说员的带领下,小营员们参观了学校中医药博物馆。丰富的馆藏腊叶标本、中药饮片标本和包括华南虎、大熊猫等珍贵动物标本,令他们流连忘返,也让他们领略到中医药文化的博大精深和独特魅力。
小营员们还纷纷上台表演自己的才艺,现场掌声不断,气氛热烈。特别是陈颖恩小营员的朗诵《缺口的馒头》博得了全场雷鸣般的掌声。
小营员们还参与了纸杯叠罗汉、旱地钓鱼、激情投壶等趣味活动,孩子们玩得不亦乐乎。
丰富多彩的活动内容,让小朋友在学校度过了一个愉快而难忘的一天。学校会一如既往关心下一代,教育下一代,让下一代充分感受到生工院大家庭的温暖,进一步增强教职工的幸福感和获得感。